Die intermezzo-slaai is bedoel om 'n verhemelte-reiniger te wees na 'n ryk aandete en voor nagereg. … Dit is 'n gemengde vrugteslaai met neute en 'n sagte slaaisous.
Wat is die betekenis van begeleidingslaai?
Begeleiding - Bedien saam met hoofgereg die ma altyd, hetsy op aandete of slaaibord. Hierdie slaai moet in kleur, geur en tekstuur aangenaam met die res van die ma altyd kontrasteer. Gebruik bros groente, vrugte of groente, hetsy rou of gaar.
Wat is normaalweg in 'n sjefslaai?
'n Sjef's Salad is in wese 'n slaai wat bestaan uit hardgekookte eiers, 'n verskeidenheid gemaalde vleis (soos ham, kalkoen, hoender of braaivleis), tamaties, komkommers en kaas, alles bedien op 'n bed blaarslaai of ander blaargroente.
Wat is die 5 soorte slaaie?
tipes
- Groenslaai.
- Rys-en-pastaslaaie.
- Gebonde slaaie.
- Aandete-slaaie.
- Vrugteslaaie.
- Nageregslaaie.
Wat is 'n gesonde slaai?
Watter tipe slaai is die gesondste? Die gesondste slaaie begin met donker blaargroentes en sluit lewendige gekleurde groente en/of vrugte in. Gesonde slaaie kan ook korrels soos quinoa of neute bevat. 'n Gesonde slaai het 'n slaaisous wat nie met groot hoeveelhede olie, mayonnaise of ander soort vet gelaai is nie.