Ondanks dat dit in pekelwater bewaar word en 'n lang raklewe het, word kappertjies sleg. Elke voedselitem sal verval en bederf word. Alhoewel die proses vir kappertjies om sleg te word stadig is, raak hierdie heerlike blomknoppies uiteindelik ongeskik vir gebruik en moet weggegooi word.
Hoe weet jy of kappertjies sleg geword het?
Hoe kan jy sien of oopgemaakte kappertjies sleg of bederf is? Die beste manier is om te ruik en na die kappertjies te kyk: as die kappertjies 'n onaangename reuk, geur of voorkoms ontwikkel, of as muf voorkom, moet hulle weggegooi word. Gooi alle kappertjies weg van bottels wat lek, roes, bult of gekap is.
Wat gebeur as jy verjaarde kappertjies eet?
Die tweede teken dat 'n kappertjie sleg geword het, is as die vloeistof of die kappertjie 'n vieslike rottende reuk ontwikkel. As die kappertjies het, moet jy dit glad nie probeer eet nie. Jy is waarskynlik voedselvergiftiging.
Is kappertjies veilig na verkoop volgens datum?
Ja, mits hulle behoorlik gestoor is en die bottel onbeskadig is - kommersieel verpakte kappertjies sal tipies 'n "Best By, " "Beste as Gebruik Deur, " "Bes voor gebruik dra. ", of "Beste wanneer gebruik teen"-datum, maar dit is nie 'n veiligheidsdatum nie, dit is die vervaardiger se skatting van hoe lank die kappertjies op piekgeh alte sal bly.
Kan jy siek word van kappertjies?
Wanneer dit per mond geneem word: Kapertjies is WAARskynlik VEILIG vir die meeste mense wanneer dit as 'n kos geëet word. Kappertjie vrugte uittrekselis MOONTLIK VEILIG wanneer dit per mond geneem word as 'n medisyne, korttermyn.