Shannon Bennett (gebore 23 November 1975) is 'n Australiese sjef en skrywer. Hy is veral bekend as die hoofsjef van restaurant Vue de monde by Melbourne se Ri alto-toring. Bennett dien tans as die kreatiewe direkteur by die restaurant en sy moedermaatskappy Vue Groups, nadat hy voorheen die uitvoerende sjef was.
Wie besit die varkhuiskafee?
Vue Group, wat Bennett se Vue de Monde-restaurant met twee hoede besit en 'n rits ander welbekende eetplekke, insluitend Jardin Tan, die Burnham Bakery, Piggery Cafe en Lui Bar, het 'n stamperige 12 maande verduur.
Hoekom is Shannon nie meer op MasterChef nie?
Hoekom nooi hulle Shannon nie meer as 'n gas in die nuwe seisoene nie?' … Shannon het verskeie verskynings gemaak in die afgelope seisoene van MasterChef Australia. In 2018 het 'n aantal voormalige werknemers beweer Bennett se Melbourne-restaurant Vue de monde het hulle oorwerk en onderbetaal gedurende hul tyd by die lokaal, het die ABC berig.
Watter kombuis is Vue de monde?
Ontwikkel van 'n klassieke Franse styl restaurant met 'n nisaanhang, het die skuif 'n rigtingverandering beteken, met 'n fokus op die teater en die toewyding aan eet as 'n ervaring.
Is Vue de monde 'n Michelin-ster?
Resensie van Vue De Monde. Beskrywing: Vue de monde is 'n bewys van die oortuiging dat eet 'n wonderlike en onvergeetlike ervaring kan wees. Die immer veranderendesjef se spyskaart bring hulde aan klassieke fyn etes in 'n moderne konteks deur die skoonheid van inheemse Australiese bestanddele te verken.
