Gereelde en Griekse jogurt word van dieselfde bestanddele gemaak, maar verskil in voedingstowwe. Terwyl gewone jogurt geneig is om minder kalorieë en meer kalsium te hê, het Griekse jogurt meer proteïene en minder suiker - en 'n baie dikker konsekwentheid. Albei tipes pak probiotika in en ondersteun vertering, gewigsverlies en hartgesondheid.
Waarom word jogurt met 'n h gespel?
Joghurt is algemeen in Britse Engels, maar word selde in Amerika gebruik. … Om te onthou dat jogurt die primêr Britse spelling van hierdie woord is, dink aan die H wat dit met die woord Brits deel. Daar is geen H in die woord American nie, en jogurt moet nie in Amerikaanse Engels gebruik word nie.
Is Dahi en jogurt dieselfde?
Curd of dahi is 'n suiwelproduk wat gemaak word deur melk met eetbare suurstof soos suurlemoensap, asyn en selfs wrongel self te laat strem. … Jogurt, aan die ander kant, word geskep deur bakteriële fermentasie van melk. Om jogurt te maak, word jogurtkultuur wat bestaan uit Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophiles gebruik.
Wat word jogurt in Indië genoem?
Curd is 'n tradisionele jogurt of gefermenteerde melkproduk, afkomstig van die Indiese subkontinent, gewoonlik berei van beesmelk, en soms buffelmelk, of bokmelk.
Wat is gesonder wrongel of jogurt?
As gevolg van die teenwoordigheid van gesonde dermbakterieë, voorkom wrongel basiesemaagkwale soos spysvertering, hardlywigheid en suurheid. … Die enigste verskil in die gesondheidsvoordele van albei hierdie suiwelkosse is dat griekse jogurt dubbel die hoeveelheid proteïen as wrongel bevat.
