'n Uiering, ook genoem 'n Franse gebraaide uiering, is 'n vorm van voorgereg of bykos in Britse en Amerikaanse kookkuns. Hulle bestaan gewoonlik uit 'n deursnee-"ring" van ui wat in beslag of broodkrummels gedoop is en dan diepgebraai is; 'n variant word gemaak met uiepasta.
Wat is uie strooi?
Uie strooitjies is pittige, beslag-bedekte gebraaide uie wat gebruik word as 'n voorgereg, bygereg, of garnering. Soos uie ringe, is uie strooitjies bros en dikwels vetterig.
Is uieringe gemorskos?
CLEVELAND, Ohio – Saam met patat is uieringe die kenmerklike gemorskos-bygereg by die meeste sit-eetplekke en kitskoswinkels. Die nederige ui, in skywe gesny, in ringe geskei, bedek en diepgebraai.
Wat het gebeur uieringe?
In November 2019 is baie mense gedwing om hul uieringe kaal te eet (of, alternatiewelik, gedoop in een van Burger King se vyf ander spesery-opsies) weens 'n tekort van lekker sous oor winkels heen. Weens 'n vroeë sneeuval het dit onmoontlik geword om baie van die peperworteloes te oes.
Is 'n uiering 'n groente?
In die vroeë 1930's het 'n resep vir diepgebraaide uieringe in 'n Crisco-advertensie in die New York Times Magazine verskyn. … Dit is A&W wat toegeskryf word aan die gewildmaking van uieringe in kitskosrestaurante. Soos dit geblyk het, kon Amerikaners nie genoeg van hierdie krakerige aflate kry nie.
