Boekwiet is 'n hoogs voedsame volgraan wat baie mense as 'n superkos beskou. Onder sy gesondheidsvoordele kan bokwiet hartgesondheid verbeter, gewigsverlies bevorder en diabetes help bestuur. Bokwiet is 'n goeie bron van proteïen, vesel en energie.
Wat is die voordele van kasha?
Wat is die voedingsvoordele van bokwiet?
- Verbeterde hartgesondheid. …
- Verlaagde bloedsuiker. …
- Glutenvry en nie-allergeen. …
- Ryk aan dieetvesel. …
- Beskerm teen kanker. …
- Bron van Vegetariese Proteïen.
Kan ons daagliks bokwiet eet?
Volgens 'n oorsig van 15 studies het gesonde mense en mense met 'n verhoogde risiko vir hartsiektes wat daagliks teen minstens 40 gram bokwiet geëet het vir tot 12 weke gemiddeld 19 gehad mg/dL afname in totale cholesterol en 22 mg/dL afname in trigliseriede (11).
Watter voedingstowwe is in bokwiet?
Een koppie gaar graan bevat ongeveer 155 kalorieë, met 6 gram proteïen, 1 gram vet, 33 gram koolhidrate en 5 gram vesel. Hierdie graan is gepak met mangaan, magnesium, fosfor, niasien, sink, folaat en vitamien B6.
Is bokwiet anti-inflammatories?
Boekwiet (BW) vorm 'n goeie bron van bioaktiewe komponente wat anti-inflammatoriese effekte in vitro en in vivo toon.
