Wanneer 'n molekule soos glukose na 'n sikliese vorm omskakel, genereer dit 'n nuwe chirale sentrum by C-1. Die koolstofatoom wat die nuwe chirale sentrum (C-1) genereer, word die anomere koolstof genoem. … Byvoorbeeld, α-D-glukose en β-D-glukose is anomere.
Wat is die twee anomere van glukose?
Die hemiacetaal koolstofatoom (C-1) word 'n nuwe stereogene sentrum, wat algemeen na verwys word as die anomere koolstof, en die α- en β-isomere word anomere genoem. Ons kan nou oorweeg hoe hierdie wysiging van die glukosestruktuur verantwoordelik is vir die verwarrende feite wat hierbo genoem is.
Wat is anomere met voorbeeld?
Anomere is sikliese monosakkariede of glikosiede wat epimere is, wat van mekaar verskil in die konfigurasie van C-1 as hulle aldose is of in die konfigurasie by C-2 as hulle ketoses is. … Voorbeeld 1: α-D-Glukopiranose en β-D-glukopiranose is anomere.
Hoeveel anomere het glukose?
Die twee anomere ekwilibreer in waterige oplossing, 'n proses bekend as mutarotasie. Die proses word deur suur gekataliseer, aangesien hemiacetaalvorming deur suur gekataliseer word. D-glukose is die belangrikste koolhidraat in soogdiermetabolisme.
Wat is die twee tipes anomere?
Daar is 2 vorme van anomere, naamlik alfa en beta. Hulle word geïdentifiseer deur die rigting waarna die -OH-groep op die eerste koolstof (C1) op die sikliese suiker wys. Dus, die koolstofword 'n anomere koolstof genoem. 'n Alfa-glukose het sy -OH loodreg op die ring.
