Bevat kafeïensuur kafeïen?

Bevat kafeïensuur kafeïen?
Bevat kafeïensuur kafeïen?
Anonim

Ondanks sy naam is kafeïensuur nie verwant aan kafeïen.

Is kafeïensuur 'n stimulant?

Dierestudies toon dat dit dalk 'n ligte stimulerende effek kan hê en moegheid wat met oefening verband hou, verminder. Die uitwerking van kafeïensuur wanneer dit deur mense geneem word, is nie bekend nie.

Is kafeïensuur in koffie?

Kafeïensuur (3,4-dihidroksiekaneelsuur) is 'n bekende fenoliese fitochemikalie wat in baie kosse voorkom, insluitend koffie. Onlangse studies het voorgestel dat kafeïensuur antikarsinogeniese effekte uitoefen, maar min is bekend oor die onderliggende molekulêre meganismes en spesifieke teikenproteïene.

Is kafeïensuur veilig?

Sommige vel- en liggaamsorgmaatskappye voeg kafeïensuur by produkte vanweë die antioksidanteienskappe daarvan.’n Handjievol vervaardigers bied kafeïensuuraanvullings aan. Die meeste navorsing het bevind dat kafeïensuur inflammasie kan vertraag of omkeer. Navorsing het ook bevind dat kafeïensuur veilig is, selfs in relatief groot dosisse.

Hoeveel kafeïensuur is in 'n koppie koffie?

'n Koppie koffie wat 10 g geroosterde koffiebone bevat, kan 15 tot 325 mg chlorogeniese sure hê. Gemiddeld in Amerika bevat een koppie ongeveer 200 mg chlorogeniese suur. Antioksidantaktiwiteit van ferulien- en kafeïensure is beide in vitro en in vivo bestudeer.

Aanbeveel: