Waar kom praline vandaan?

INHOUDSOPGAWE:

Waar kom praline vandaan?
Waar kom praline vandaan?
Anonim

In België en Frankryk, is praline 'n gladde pasta van kakao gemeng met fyngemaalde neute en gebruik om sjokolade-bonbons te vul, maar wanneer dit by New Orleans kom 'n ander pad. Daar word geglo dat pralines uit Frankryk oorgebring is deur die Ursuline nonne, wat in 1727 na New Orleans gekom het.

Waar is die praline uitgevind?

Praline is moontlik oorspronklik in France geïnspireer deur die kok van maarskalk du Plessis-Praslin (1602–1675), met die woord praline wat van die naam Praslin afgelei is. Vroeë pralines was heel amandels wat individueel met gekarameliseerde suiker bedek is, in teenstelling met donker nougat, waar 'n vel gekarameliseerde suiker baie neute bedek.

Wie het praliene geskep?

Dis 'n lekkergoed met 'n geskiedenis so ryk soos sy geur. Die praline se oorsprong kan so ver terug dateer as die vroeë 17de eeu. Daar word geglo die praline is geskep deur sjef Clement Lassagne, wat vir die Franse diplomaat César duc de Choiseul, Comte du Plessis-Praslin, gewerk het.

Waarom is praliene gewild in New Orleans?

Terwyl versuikerde neute reeds regoor die wêreld geniet is, het die lekkergoed wat "praline" genoem word, 'n gewilde lekkerny in Frankryk geword, deels as gevolg van hul winsgewende suikerkolonies in die Karibiese Eilande. … Die pralinevroue sou die gewildste straatverkopers in New Orleans word, en hulle is dikwels rondom Jackson Square gevind.

Waar het pekanneutlekkergoed ontstaan?

"Die kulinêre genie van Afro-Amerikaanse vroue het die New Orleans praline geskep soos ons dit ken." In Louisiana, waar pekanneute - nie amandels nie - die oorhand gekry het, het die praline ontwikkel danksy die "kulinêre genie van Afro-Amerikaanse vroue," skryf die praliengeleerde Chanda M.

Aanbeveel:

Interessante artikels
Is elmboog-tatoeëermerke pynlik?
Lees meer

Is elmboog-tatoeëermerke pynlik?

Elmboogsloot/buitenste elmboog – 8 uit 10 Voordat jy besluit om 'n tatoeëermerk op die buitenste elmboogarea of die elmboogsloot te kry, onthou dat twee van drie senuwees in jou arm deur die elmboogsloot loop. Dit beteken dat die area uiters pynlik is, en tatoeëring kan gevoelloosheid in die hele arm veroorsaak.

Het bondgenoot finansiële boetes vir vooruitbetalings?
Lees meer

Het bondgenoot finansiële boetes vir vooruitbetalings?

V: My kontrak lui Ek kan vooruitbetaal sonder boete. … Deur 'n ekstra bedrag te betaal wanneer jy jou betalings maak (en as jy nooit laat is nie), sal jy minder betaal as die totale finansieringskoste wat op jou kontrak geopenbaar is en jy sal jou rekening gouer afbetaal.

Is die 10 plae?
Lees meer

Is die 10 plae?

Die plae is: water wat in bloed verander, paddas, luise, vlieë, veepes, swere, hael, sprinkane, duisternis en die doodmaak van eersgebore kinders. Die vraag of Bybelverhale met argeologiese ontdekkings verbind kan word, is een wat geleerdes lank gefassineer het.