Volgens 'n berig by Root Simple moet komkommers by kamertemperatuur gestoor word – nie in die yskas nie. … Wanneer dit by kamertemperatuur gestoor word, floreer komkommers en hou langer. As hulle onder 50 grade gestoor word, is hulle geneig om "kilbeserings" te ontwikkel, insluitend waterdeurdrenkte areas, putte en versnelde verval.
Hoe bêre jy mini-komkommers?
Volgens Mendelson hou komkommers die beste in die yskas wanneer hulle individueel in papierhanddoeke toegedraai word voordat dit in die sak met ritssluiting gaan
- Draai elke komkommer individueel in papierhanddoeke toe.
- Plaas hulle in 'n zip-top sak en verseël styf.
- Bêre tot een week in die yskas.
Wat is die beste manier om komkommers te stoor?
Hoe om komkommers te bêre sodat hulle ekstra krakerig bly
- Maak daardie kolkies skoon. Wanneer jy jou komkommers huis toe bring (of hulle dalk uit jou tuin oes, jou gelukkige eend?), verwyder hulle uit die verpakking waarin hulle ook al gekom het (indien enige) en spoel hulle uit. …
- Hou hulle droog. …
- Gooi hulle in 'n sak. …
- Hou hulle koud, maar nie te koud nie.
Hoe lank hou mini-komkommers?
Vars komkommers kan ongeveer twee weke hou as dit behoorlik gestoor word. Hulle kan baie spesifiek wees oor bergingstemperatuur, wat die langste hou wanneer dit by 55 grade F. (13 C.) gestoor word. Wanneer bergingstemperature onder 40 grade F. is
Hoe kan jysê of 'n komkommer sleg is?
In die yskas
Gebruik 'n paar van jou vyf sintuie om te sien of 'n hele komkommer bederf het. As dit eerder klewerig as ferm voel, is dit sleg, maar as net een punt sag is, sny dit af en eet die ferm punt. As jy enige vormgroei op die vel sien, moenie dit eet nie.
