2024 Outeur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laas verander: 2024-01-13 00:02
Kaarsneute is roomkleurige, sagte, olierige sade binne 'n harde-dop neut wat kom van 'n tropiese boom wat aan die kasterolieplant verwant is. Die neut is soortgelyk (hoewel "rowwer") in geur en tekstuur aan die makadamianeut, wat 'n soortgelyke hoë olie-inhoud het. Dit is effens giftig wanneer dit rou is.
Watter neute kan ek eet as ek 'n boomneutallergie het?
Individue met boomneutallergie kan ook tipies sonder moeite sade eet, soos sesam, sonneblom en pampoen. Hulle verdra ook gewoonlik makadamianeut en dennepit, wat ook albei sade is.
Is kersneute macadamia?
Kaarsneute (Aleurites moluccana) is 'n familielid van makadamianeute en lyk soos hulle in voorkoms en tekstuur. Hulle het 'n harde gegroefde dop en die neute is geel, wasagtig en bros, baie soos hul Macadamia-neefs. Hulle is so genoem omdat hulle vroeër gebruik is om kerse te maak.
Kan jy kersneut eet?
WAARSKUWING: kersneute is giftig wanneer dit rou geëet word, maar die toksisiteit verdwyn wanneer dit gekook word. Ons Kersmoer moet altyd gekook word voordat dit as voedsel gebruik word, en moet nooit rou geëet word nie, aangesien dit alkaloïede bevat wat vernietig word as deel van die kookproses, wat dit veilig maak om te eet.
Is daar 'n plaasvervanger vir kersneute?
Die beste plaasvervanger vir kersneute is makadamianeute Makadamianeute het dieselfde sagheid en romerigheid as die kukui-neute,maak dit die perfekte plaasvervanger. Kasjoeneute kan ook gebruik word, maar omdat dit baie romerig is, sal jy die getal wat in jou resep vereis word wil verminder.
