Cognac van Vodka-resep
- Kook eikehoutskyfies (water moet 2-3 cm bokant die eikeboom wees) en laat dit vir 10 minute. …
- Sit bessies, naeltjies, neute, tee en eikebas in 'n pot vir infusie.
- Voed vodka, suiker (of heuning) en vanillien by en roer. …
- Smeer vir 25-30 dae in 'n donker plek met kamertemperatuur.
Hoe maak hulle Cognac?
Cognac is 'n spesifieke soort brandewyn wat van gedistilleerde witwyn vervaardig word. Dit moet twee keer gedistilleer word, met koperpotketels, en verouder in Franse eikehoutvate vir 'n minimum van twee jaar. Cognac se distillasieseisoen duur van 1 Oktober tot 31 Maart, 'n jaarlikse tydperk van vyf maande.
Hoe word brandewyn stap vir stap gemaak?
Brandewyn is gedistilleer uit die basiswyn in twee fases. In die eerste word 'n groot deel van water en vaste stowwe van die basis verwyder, wat sogenaamde "lae wyn" verkry, basies 'n gekonsentreerde wyn met 28–30% ABV. In die tweede stadium word lae wyn tot brandewyn gedistilleer.
Hoe word Hennessy gemaak?
Hennessy is 'n Cognac, wat 'n soort brandewyn is. In teenstelling met die algemene opvatting, is Hennessy kategories nie 'n whisky nie. Hennessy Cognac is gemaak van druiwe, nie gars of koring nie. Albei spiritualieë word gedistilleer en in eikehoutvate verouder, maar die ooreenkomste eindig daar.
Watter Hennessy is die beste?
Die 5 grootste Hennessy-konjaks van alle tye
- Hennessy X. O.
- Richard Hennessy.
- Hennessy V. S.
- La Billarderie 1900.
