Kos. Perlemoen eet mariene alge in die natuur en op sommige plase. Die volwassenes voed op los stukke wat saam met die oplewing of stroom dryf. Groot bruin alge soos reuse kelp, bul kelp, veer boa kelp en eland kelp word verkies, hoewel die meeste ander op verskillende tye geëet kan word.
Wat eet perlemoene?
VOEDING: Alge is die hoofvoedselbron van perlemoen.’n Perlemoen eet deur homself gedeeltelik van sy rots af op te lig om stukke alge te vang terwyl hulle verbydryf. BEDREIGINGS: Wit perlemoen is intens geoes vir kommersiële en ontspanningsdoeleindes gedurende die 1970's.
Waar kry jy perlemoendoppe?
Perlemoenskulpies is in argeologiese terreine regoor die wêreld gevind, wat wissel van 100 000 jaar oue afsettings by Blombos-grot in Suid-Afrika tot geskiedkundige Chinese perlemoenhoops op Kalifornië se Noordelike Kanaal-eilande.
Watter deel van perlemoen is eetbaar?
Omtrent alles is eetbaar, behalwe die dop. Baie mense gooi die ingewande weg, maar hulle bied 'n wonderlike geur en tekstuur wanneer dit gekook word, baie soos 'n gekookte mossel of oester. Ons verwyder gewoonlik die bek nadat ons die perlemoen geskut het. Die swart kuif lyk dalk onvriendelik, maar dis heerlik.
Watter land eet die meeste perlemoen?
China is maklik die voorste produsent van perlemoen in die wêreld, wat byna 115 400 ton in 2014 produseer, en bly die land wat die meeste verbruik.
