Tahini of tahina is 'n Midde-Oosterse speserye gemaak van geroosterde gemaalde geskil sesam. Dit word op sigself bedien of as 'n hoofbestanddeel in hummus, baba ghanoush en halva. Tahini word gebruik in die kombuise van die Levant en Oostelike Middellandse See, die Suid-Kaukasus, sowel as dele van Noord-Afrika.
Is tahini 'n goeie bron van proteïen?
Tahini is redelik laag in kalorieë, maar ryk in vesel, proteïene, en verskeie belangrike vitamiene en minerale. Een eetlepel (15 gram) het: Kalorieë: 89. Proteïen: 3 gram.
Is dit reg om elke dag tahini te eet?
Vinnige feite oor tahini
Tahini is 'n pasta of botter wat van gemaalde sesamsaad gemaak word. Dit is 'n sleutelbestanddeel in hummus en in baba ghanoush, 'n eiervrugdip. Dit verskaf goeie hoeveelhede proteïene en verskeie minerale. Tahini is ook hoog in kalorieë, en dit moet in matigheid geëet word.
Hoekom is tahini so gesond?
Hoekom is tahini goed vir my? Tahini bevat meer proteïen as melk en die meeste neute. Dit is 'n ryk bron van B-vitamiene wat energie en breinfunksie 'n hupstoot gee, vitamien E, wat beskerm teen hartsiektes en beroertes, en belangrike minerale, soos magnesium, yster en kalsium.
Is tahini goed vir gewigsverlies?
- Help om gesonde vel- en spiertonus te handhaaf. - Dit is maklik vir jou liggaam om te verteer vanweë sy hoë alkaliese mineraalinhoud, wat wonderlik is om te help met gewigsverlies. - Diefito-oestrogenen wat in tahini voorkom, is uiters voordelig in die bestuur van hormone by vroue.
