Malonsuur is 'n stof wat natuurlik voorkom in baie vrugte en groente. Daar is 'n voorstel dat sitrusvrugte wat in organiese boerdery geproduseer word, hoër vlakke van malonsuur bevat as vrugte wat in konvensionele landbou geproduseer word.
Hoe ruik malonsuur?
Voorkoms Wit kristallyne poeier. Molekulêre gewig 104,06. Reuk Asyn suur. Spesifieke swaartekrag 1,6 g/ml @ 20°C.
Wat is die ander naam van malonsuur?
Malonsuur is ook bekend as Propanedioic Acid of Dicarboxymethane. Die naam is afgelei van 'n Griekse woord Malon wat appel beteken.
Waarin is malonsuur oplosbaar?
Malonsuur, 'n polêre molekule wat ook in staat is om te ioniseer, is oplosbaar in water en metielalkohol, maar onoplosbaar in heksaan.
Waar kan jy malonaat vind?
Malonate is 'n driekoolstofdikarboksielsuur wat in diverse organismeweefsels gevind kan word, insluitend in die sojaboonweefsels, rotbrein, erdwurm en mossel (Kim, 2002; Stumpf en Burris, 1981;Bundy et al., 2001).
