Alle lewende organismes, insluitend visse, kan parasiete hê. … Hulle is so algemeen in visse as insekte in vrugte en groente. Parasiete bied nie 'n gesondheidsorg in deeglik gekookte vis nie. Parasiete word 'n bekommernis wanneer verbruikers rou of lig gepreserveerde vis eet soos sashimi, soesji, ceviche en gravlax.
Watter persentasie visse het parasiete?
Sommige kosliefhebbers is mal daaroor om wilde of "lyn-gevang" visse te bevorder bo vis wat by akwaplase geslag word, maar hulle is dalk meer vatbaar vir parasiete. Bioloë in Demark het gevind dat meer as 90 persent van sekere soorte wilde visse met aalwurmlarwes besmet is.
Watter vis het die meeste parasiete?
Rondwurms, wat aalwurms genoem word, is die algemeenste parasiet wat in soutwatervisse voorkom, soos kabeljou, skol, heilbot, klipvis, haring, pollock, seebaars en bot, volgens na Seafood He alth Facts, 'n aanlyn hulpbron oor seekosprodukte wat deur die Delaware Sea Grant bedryf word.
Kan mense parasiete van visse kry?
Beide varswater- en soutwatervis is 'n potensiële bron van menslike infeksie met parasiete. Visrondewurms word geassosieer met soutwatervisse van alle dele van die see, terwyl vislintwurms geneig is om van varswatervisse in koue water te kom.
Kan visparasiete jou doodmaak?
Vibrio vulnificus-infeksies kan ernstige bloedvergiftiging veroorsaak en kan lewensgevaarlik wees.
