Die beste tiemieplaasvervangers
- Oregano. Vars of gedroogde, origanum tref baie van dieselfde aardse, kruisementagtige, hartige en effens bitter note as tiemie. …
- marjolein. Jy kan ook vars of gedroogde marjolein in die plek van tiemie gebruik. …
- Basiliekruid. …
- Smaaklik. …
- Pluimvee-geursel. …
- Italiaanse geurmiddels. …
- Za'atar. …
- Herbes de Provence.
Watter speserye is dieselfde as tiemie?
Vars of gedroog, oregano maak 'n wonderlike tiemieplaasvervanger. Die geure is baie soortgelyk, albei in die kruisementfamilie, en dit is 'n byna onmerkbare skakelaar. Jy kan origanum vir tiemie in feitlik enige resep gebruik, maak nie saak watter tipe kombuis dit is nie.
Hoe belangrik is tiemie in 'n resep?
Tiemie behoort aan die kruisementfamilie en doen 'n goeie werk deur die geure in 'n gereg te balanseer. Dit speel 'n belangrike rol in Franse seekos en balanseer die geure goed in bredies, aftreksels, souse, marinades, ens. Aangesien hierdie kruie lang kooktye kan weerstaan, is dit ideaal vir rooster- en bakresepte.
Wat kan ek gebruik as ek nie tiemie of roosmaryn het nie?
Beste plaasvervanger vir roosmaryn
- Tiemie (vars of gedroog, insluitend garnerings). Tiemie kan as 'n plaasvervanger vir roosmaryn werk, alhoewel die geur baie ligter is. …
- Salie (vars of gedroog, insluitend garnerings). Salie is 'n lekker plaasvervanger vir roosmaryn omdat hulle albei 'n denneagtige geur het. …
- marjolein of sout (gedroog).
Kan jy pietersielie in plaas van tiemie gebruik?
Tiemie werk tipies beter as 'n plaasvervanger vir pietersielie nadat dit gedroog is omdat die blare baie verskillend in tekstuur is. Maar, geurgewys, maak die skerpte en houtagtige nasmaak van tiemie 'n ordentlike plaasvervanger vir pietersielie in 'n knippie.
