'n Maatbeker is 'n kombuisgereedskap wat hoofsaaklik gebruik word om die volume van vloeibare of grootmaat vaste kookbestanddele soos meel en suiker te meet, veral vir volumes vanaf ongeveer 50 ml (2) fl oz) opwaarts.
Wat word gebruik om bestanddele in groot hoeveelhede af te meet?
Om groot hoeveelhede droë of vaste bestanddele, soos meel of botter, af te meet, gebruik droë maatkoppies. Om kleiner hoeveelhede af te meet, gebruik maatlepels.
Watter instrument word gebruik om groot te meet?
Meetbande kan ontkrul word om langer lengtes te meet. Meetbande wys gewoonlik duim en voete. Wanneer jy die gewig of massa van 'n klein voorwerp meet, kan jy 'n skaal of 'n balans gebruik. Jy kan 'n skaal gebruik om onse en ponde te meet.
Wat gebruik jy om bestanddele af te meet?
Jy het nou al agtergekom daar is drie primêre kombuisgereedskap om te meet: maatlepels, vloeistofmaatkoppies en droë maatbekers. 'n Kombuisskaal is ook nuttig om bestanddele af te meet, aangesien dit gebruik kan word om pasta te meet wat nie in maatkoppies pas nie of vir meer presiese hoeveelhede.
Watter maateenheid word gebruik om die volume van die bestanddele te meet?
Bestanddele in resepte word gemeet óf aan die volume of gewig. Dus is die eenhede van vloeistowwe (koppie, pint, kwart, liter) van toepassing; of die gewigseenhede (ons, pond) geld. Die gewigseenhede stem (rofweg) ooreen met die eenhede waarvoor ons gebruikdroë maat: teelepel, eetlepel (1 ons), koppie (8 onse) van die bestanddeel.
