Buig en kou om te toets Neem die stuk ruk en buig dit saggies tot ongeveer 'n 90-grade hoek. As enige vog uitdruk, is dit beslis nog nie klaar nie en kan dit weer in die dehidrator ingaan. As dit kraak en breek, het jy dit te lank gelos, en dit is reeds verby die punt van die beste geur en tekstuur.
Hoe weet jy wanneer kos klaar gedehidreer is?
Met voedseldehidrasie, kyk jy vir gaarheid bloot deur die kos te toets. Met die meeste vrugte en groente sal hulle heeltemal droog voel om aan te raak. Wanneer jou kos droog voel, is dit gereed om vir 'n paar weke of maande in 'n FoodSaver-sak of -houer te stoor.
Hoe lank neem dit vir 'n dehidrator om te dehidreer?
Dehidrators kos gewoonlik enigiets van $30 tot etlike honderde dollars, afhangende van die hoeveelheid skinkbordspasie en aantal kenmerke. As jy probeer om baie kos te maak, is dit die moeite werd om te belê in 'n dehidrator met meer oppervlakte as gevolg van die tyd wat dehidrasie neem (enige plek van 5 tot 14 uur).
Hoe lank kan jy 'n dehidrator aan laat?
Aangesien die dehidrasie van voedsel met 'n dehidrator tot 24 uur kan neem, wonder jy dalk wat jy oornag met jou dehidrator moet doen, terwyl jy by die werk is, ens. Die goeie nuus is elektriese kos dehidrators is veilig om oornag en sonder toesig aan te laat.
Kan jy 'n dehidrator te lank laat loop?
Dehidreer die kos te lank
Wanneer die ma altyd blootgestel wordna hoër temperature vir te lank, sal dit on-eetbaar word. Die ma altyd sal te veel dehidreer wanneer jy dit in die dehidrator laat baie meer as wat jy moet.
