Beste Marsala-wyn om te gebruik Wanneer geurige disse soos Hoender Marsala gemaak word, is droë Marsala die beste opsie. Hou jou soet Marsala vir nageregte!
Wat is 'n goeie Marsala-wyn vir hoender-marsala?
Watter wyn pas by Hoender Marsala? Die beste wyne om saam met hoendermarsala te pas, sluit robuuste witwyne of ligte tot mediumlyfrooiwyne in. Minder tanniene en minder suur word vir hierdie tipe hoendergereg voorgestel. Die lys kan Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot noir of Frappato insluit.
Is daar 'n plaasvervanger vir Marsala-wyn in hoender-marsala?
Marsala-wyne lei die gefortifiseerde wyngemeenskap vir kook, hoewel die ander variëteite ook vir soet en sout kook gebruik word. Jy kan enige van hierdie gefortifiseerde wyne gebruik om Marsala in jou resep te vervang: Madeira (hierbo genoem as die beste Marsala-plaasvervanger), Commandaria, sjerrie, vermout en port.
Wat is die beste wyn vir Marsala?
Top Vyf: Marsala-wyne
- Pellegrino Cantine Cremovo Cream Fino, DOC. …
- Cantine Pellegrino Vino Marsala Vergine Riserva Annata 1962 Dry, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 1988, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Riserva Superiore, Dry, DOC.
Kan ek soet Marsala-wyn in hoender-marsala gebruik?
Marsala is 'n gefortifiseerde wyn - 'n wyn watbevat 'n gedistilleerde spiritus, gewoonlik brandewyn wat in Sisilië afkomstig is. Soortgelyk in die algemene geurprofiel aan Madeira, word die wyn dikwels vir kook gebruik (Hoender Marsala, enigiemand?), maar dit kan ook geniet word as a supper.
