Nee, fondant hoef nie verkoel te word nie. Trouens, dit moet enige kontak met jou yskas vermy. Oorskiet fondant moet in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur gebêre word. As jy van plan is om 'n koek met fondant te bedek, maak seker dat jy nie enige vulsels gebruik wat verkoel moet word nie.
Gaan fondant in die yskas uitdroog?
Moet Fondant verkoel word? Fondant-versiersel het nie verkoeling nodig nie. Wanneer jy met gerolde fondant werk, kan dit vinnig uitdroog, so draai oortollige versiersel óf in plastiek wrap óf in 'n lugdigte plastieksak toe en sit dit eenkant. … Hou die houer op 'n koel, droë plek om fondant vir tot 2 maande te bewaar.
Hoe lank kan 'n fondantkoek by kamertemperatuur bly?
Wenke vir die bêre van fondantkoeke. Jy kan fondantkoeke by kamertemperatuur stoor vir 3-4 dae as jy in 'n koel en droë klimaat woon en as die vulsel binne-in die koek nie verkoeling nodig het nie.
Hoe bêre jy 'n fondantkoek oornag?
Vir korttermynberging, bedek die fondantkoek met plastiekwrap. Plaas die koek oor na 'n koekdraer en hou die koek by kamertemperatuur totdat jy dit nodig het. Die koek moet binne 2 tot 3 dae gebruik word. As jy 'n dun lagie botterroom of glans onder die fondant gebruik het, kan jy die koek steeds by kamertemperatuur bêre.
Moet onoopgemaakte fondant verkoel word?
Does FondantMoet verkoel word? Moenie fondant in die yskas stoor nie. Temperatuurskommelings sal kondensasie in die sak of houer met fondant skep. Dit sal op sy beurt veroorsaak dat die fondant taai word en die risiko verhoog dat fondant muf.
