Tearless Uie (A. K. A. Sunions) is nou in winkels beskikbaar
- Albertsons.
- R&R Winkels.
- C&R Market.
- Costco.
- Country Mart.
- Crest Fresh Market.
- Vars Tiemieboeremark.
- Gelson's Markets.
Wat is traanlose uie?
Die konsep van 'n traanlose, soet ui was 'n verskynsel – iets wat nie bestaan het nie en ook nie voorheen gedoen is nie en wat geneties redelik moeilik was om te bereik, volgens Boettge. "Ons is die eerstes wat 'n stoor-ui bekendstel wat die kombinasie van traanloosheid en soet geur het," het hy bygevoeg.
Wat is 'n Sunion?
Sunies is 'n nuwe soort ui wat elke dag soeter word. En anders as gewone kookuie, veroorsaak dit geen trane wanneer dit gesny word nie. … In Sunions doen hierdie verbindings presies die teenoorgestelde en verminder hulle om 'n traanlose, soet en sagte ui te skep. Sunions word tans net in Nevada en Washington gekweek.
Het uie 'n verdedigingsmeganisme?
Uie is bolle wat ondergronds ryp word. … Om te keer dat dit gebeur, is uie toegerus met 'n verdedigingsmeganisme wat ontwerp is om hulle te beskerm terwyl hulle van honger diere groei. Uie spuit ensieme en sulfensuur wanneer hul vel gebreek is. Hierdie verbindings kombineer om propanetiese S-oksied, 'n irriterende gas, te produseer.
Hoekom huil sjefs nie wanneer hulle uie sny nie?
Uie bevat 'n chemiese verbinding watlos in die lug en laat ons oë traan. Die gebruik van 'n skerp mes skep skoner skywe en veroorsaak dat minder van die verbinding deur die lug versprei. Dit is bekend dat jy in 'n verkoelde ui minder trane produseer as een wat kamertemperatuur is.
