Daar word gedebatteer dat die Alaska-grys een van die beste eet varswatervis in die wêreld is. Hulle vleis is wit en skilfererig wanneer dit oor 'n oop vuur gekook word vir 'n smaaklike middagete. … Dan, met 'n bietjie botter, sout, peper en 'n bietjie suurlemoen, kan jy een van Alaska se beste eetvisse op die rivier eet!
Kan jy grys VK eet?
Dit word beskou as 'n lekker eet vis en het 'n skouspelagtige rugvin, wat 'n mengsel van oranje, rooi, grys en effense tint van violet is, dit is heel waarskynlik as gevolg van hierdie en daar groot oë wat hulle gepas 'die dame van die stroom' genoem het.
Kan jy 'n grysvis eet?
Die vis het 'n bykomende voordeel (tensy jy 'n grys is) om uiters lekker eet te wees. My ma hou beter van hulle as forel. Die ses op die naweek se reis het nog nooit 'n grys grys gevang nie.
Hoe proe 'n grysvis?
Eet van Arktiese Grys: Hoe smaak dit? Arctic Greyling Smaak Beskrywing: Soortgelyke tekstuur aan witvis . Soortgelyke smaak aan forel.
Hoe kook jy grys?
Grayling se wit en relatief maer vleis is heerlik geroosterd of jy kan fyn sout onder in 'n gietysterpan sprinkel voordat jy dit in min of geen vet gaarmaak om die vel te verkool. Maak die vis in die oond klaar, maar hou in gedagte dat dun filette maer vleis maklik uitdroog.