Maande ná aansienlike afleggings, ChefSteps, vervaardiger van Joule-kooktoestelle, bekom deur Breville. … Die transaksie “vorm 'n natuurlike verbruiker-gefokusde uitbreiding tot Breville se bestaande kommersiële sous vide-reeks produkte,” het die maatskappy in 'n persverklaring gesê.
Wanneer het breville Joule gekoop?
16 Julie 2019 17 Julie, 2019 Geliasseer onder: Business of Food. Gekoppelde kombuis.
Wat het met Joule sous vide geword?
Breville verkry ChefSteps , Maker van die Joule Sous VideKombuistoestelreus Breville het vandag aangekondig dat hy ChefSteps, vervaardiger van die Joule-gekoppelde sous vide-staf, bekom het. Bepalings van die ooreenkoms is nie bekend gemaak nie.
Wie het Breville gekoop?
Die verkoop aan Breville is aangekondig via blogpos op Baratza se webwerf geskryf deur medestigter en uitvoerende hoof, Kyra Kennedy. Dit lees: Kyle Anderson en ek het Baratza 21 jaar gelede saam gestig. Dit was 'n wonderlike avontuur om die maatskappy te bou tot sy huidige posisie in die wêreldwye spesialiteitskoffiemark.
Wie het ChefSteps begin?
Toe Chris Young amper 15 jaar gelede aan Modernist Cuisine saam met Nathan Myhrvold begin werk het, was hul oorspronklike idee om bloot 'n boek oor sous vide-kook te skryf. "Ek het nog steeds e-posse waar ons gedink het dit sal 'n paar honderd bladsye wees, ons kan dit binne 'n jaar klaar kry," Young…