Voorverhit jou Waring® Belgiese wafelmaker op instelling 5 of voorkeurinstelling (gereedlig sal verlig wanneer dit voorverhit word). Gebruik die maatbeker om beslag af te meet en versprei eweredig in wafelroosters. Maak deksel toe en draai 180˚ na regs en bak die wafels totdat die gereed-liggie afskakel en dan weer aan.
Hoeveel beslag sit jy in 'n Waring Pro-wafelmaker?
Die beslag: Maak seker dat jy die beslag in die middel van die onderste rooster gooi vir eweredig gevormde wafels en smeer dit met 'n hittebestande spatel. Om die beste resultate te verseker, gebruik 3⁄4 koppie beslag of genoeg om die hele onderste rooster te vul. Geen raaiwerk nodig nie - 'n maatbeker is ingesluit vir perfekte beslagvolume.
Moet jy 'n wafelyster spuit?
As jou wafelyster of pan 'n kleefvrye oppervlak het, jy moet nie kooksproei gebruik nie. Kooksproei bou op kleefwerende oppervlaktes op en word uiteindelik klewerig – wat die kleefwerende laag nutteloos maak. Borsel eerder olie liggies oor die oppervlak van jou pan: as die spuitopbou nie die pan verwoes het nie, behoort dit te werk.
Hoe lank kook jy wafels in 'n wafelmaker?
Kooktyd hang af van jou wafelmaker en hoeveel beslag jy gebruik. 'n Wafelmaker is geneig om ongeveer 4–6 minute te neem om 'n wafel heeltemal gaar te maak. Maak seker dat jy jou handleiding nagaan vir spesifieke inligting.
Wat is die geheim van bros wafels?
Cornstarch is die geheim vir bros wafels. Vermeng met meel, verseker mieliestysel dat jou wafels perfek bros aan die buitekant en sag aan die binnekant sal wees. Hierdie resep is ontwikkel en getoets met 'n standaard wafelyster, nie een wat dik Belgiese-styl wafels maak nie.
