Die beste kastrolle
- Beste algeheel: Tramontina-bedekte kastrol (ook wonderlik: hierdie ander een van Tramontina and the Zwilling Spirit 3-Ply Saucepan)
- Best Splurge: All-Clad 4-QT-kastrol.
- Beste kleefvrye: Zwilling-geklede CFX-keramiek-kleefvrye kastrol (ook wonderlik: Karwy-kastrol)
Wat is die beste handelsmerk van kastrolle?
Die beste kastrolstelle om te koop, in volgorde
- Stellar Bly Koel Dreineer kastrolstel, kleefvry. …
- Robert Welch Campden 3-stuk kastrolstel. …
- Le Creuset Geharde, kleefvrye 3-stuk kastrolstel. …
- Tower Scandi 3-stuk stel. …
- Circulon Origins 5-stuk kookgerei-stel. …
- GreenPan Venice Pro 3-stuk. …
- Stellar 6000 hard geanodiseerde 5-stuk panstel.
Watter kastrolle gebruik professionele sjefs?
Dit is 'n redelik algemene feit dat die meeste professionele sjefs nie kleefwerende panne gebruik nie. Die meeste voordele verkies gietyster-, koper- of koolstofstaalpanne. Trouens, die meerderheid professionele sjefs gebruik koolstofstaalpanne bo enige ander tipe pan.
Hoekom verkies sjefs vlekvrye staal?
Sjekke, professionele kokke en restaurante gebruik kookgerei van vlekvrye staal. Hulle verkies dit omdat dit feitlik onvernietigbaar is. Die konstruksie en materiaal bied uitstekende hitteverspreiding, en wanneer dit reg gebruik word, kan 'n vlekvrye staal pan keer dat kos vassit.
Is dit beter om mee te kookvlekvrye staal of kleefvrye?
Vlekvrye staal panne en oppervlaktes is die beste vir die verbruining van bestanddele - en aangesien hulle gewoonlik onbedek is, anders as kleefvrye variëteite, is hulle duursamer en bestand teen gly in die kombuis.
