Is slakke 'n lekkerny?

INHOUDSOPGAWE:

Is slakke 'n lekkerny?
Is slakke 'n lekkerny?
Anonim

Escargot is Frans vir slak, en dit is 'n slakgereg wat 'n algemene lekkerny in baie Europese lande soos Frankryk, Spanje en Portugal is. Escargot is egter nie heeltemal so alomteenwoordig in Amerika nie. … Maar dit is belangrik om te weet dat nie alle slakke eetbaar is nie; slegs 'n paar spesies landslakke kan as escargot gebruik word.

Waarom is slakke 'n lekkerny?

'n Gastronomiese lekkerny? Mense verorber al duisende jare landslakke. Hulle is laag in vet, hoog in water en proteïene en is deel van verskeie geregte. Die verbruik daarvan is nie baie algemeen in gebiede van Amerika nie, maar in Europa het hulle ma altye wat as lekkernye beskou word.

Is slakke lekker om te eet?

Die proteïeninhoud van slakke is soortgelyk aan die proteïen wat in vark- en beesvleis voorkom, maar slakke het 'n baie laer vetinhoud. Benewens beduidende bronne van proteïen en lae hoeveelhede vet, is slakke ook goeie bronne van yster, kalsium, Vitamien A, en 'n aantal ander minerale.

Wat word slakke as 'n lekkerny genoem?

Escargots (IPA: [ɛs.kaʁ.ɡo], Frans vir slakke) is 'n gereg wat bestaan uit gekookte eetbare landslakke. … Die woord escargot word ook soms toegepas op lewende voorbeelde van daardie spesies wat algemeen op hierdie manier geëet word.

Eet ryk mense slakke?

Vir etlike eeue is Helix Pomatia as 'n voedsel van die armes beskou, maar gedurende die Renaissance het dit gewild geword onder die edelesen ryk mense. Vandag bedien baie elite-restaurante in Europa Franse lekkernye - 'n escargot "in Boergondië". … Frankryk is nie die hoofverbruiker van eetbare slakke nie.

Aanbeveel:

Interessante artikels
Wie het die tremolo-staaf uitgevind?
Lees meer

Wie het die tremolo-staaf uitgevind?

Omstreeks 1979 het Floyd D. Rose die sluitende tremolo uitgevind. Hierdie vibratostelsel het baie gewild geword onder 1980's heavy metal kitaarspelers vanweë sy stemstabiliteit en wye verskeidenheid toonhoogtevariasies. Wie het whammy-kroeg gemaak?

Op dollar silwer sertifikaat?
Lees meer

Op dollar silwer sertifikaat?

Wat beteken Silwer Sertifikaat op 'n dollarrekening? Die term Silwer Sertifikaat verteenwoordig wettige betaalmiddel in die vorm van papiergeldeenheid. Die sertifikaat was eens vir silwer aflosbaar, maar kan nou vir sy sigwaarde verruil word.

Sal 'n magneet aan silwer kleef?
Lees meer

Sal 'n magneet aan silwer kleef?

"Silwer is nie merkbaar magneties nie, en vertoon slegs swak magnetiese effekte anders as yster, nikkel, kob alt en dies meer," sê Martin. "As jou magneet sterk aan die stuk kleef, het dit 'n ferromagnetiese kern en is dit nie silwer nie.