Wat is kolofoniumskyfies? Wanneer jy klaar blomme in kolofonie gedruk het, wat agterna oorbly, is 'n hoop halfdroë, platgedrukte pieringskyfies. … Hierdie gedeeltelik gedekarboksileerde uitgedrukte oorblyfsels van blom is 'n perfekte voorloper vir die maak van eetgoed by die huis.
Moet ek kolofoniumskyfies ontkool?
Wenke vir die maak van eetbare kosse uit Na-verwerkte Rosinskyfies
Na kook moet die water verwyder word. … Dit is nie nodig om jou blom voor infusie te ontkool nie aangesien die harspers reeds met die proses begin het, en die aftreksel sal dit voltooi. Toets jou finale produk se krag voordat jy dit in 'n skottel gebruik.
Is kolofoniumblokkies gedekarboksileer?
Vir dampbare kolofonium, kan die pukke weer gedruk word. Deur jou pucks weer te druk kan 'n bietjie waardevolle kolofonie oplewer, veral as jy teen laer temperature op jou eerste squish druk.
Hoe maak jy eetgoed met kolofonieskyfies?
Smelt klapperolie in 'n pan en verwyder die wit skuim met 'n lepel bo-op. Voeg die harsskyfies en klapperolie by 'n klein menger en meng alles saam. Voeg alles by 'n oondvaste bak en bak by 250°F vir 2 uur. Syg die olie om die kolofonskyfies te verwyder met 'n kaasdoek of maas sif.
Wat doen jy met gebruikte kolofonie-pokkies?
Breek die pikke in die kleinste stukkies wat jy kan en laat hulle prut in 'n kastrol met jou botter of olie op lae hitte totdat jy begin omsien hoe klein borreltjies oraloor vorm. Dit is die decarb proses. Dreineer dan jou ontkoolde botter deur 'n kaasdoek of ander filter om van die plantmateriaal ontslae te raak.
