'n Hollandse oond is 'n dikwandige kookpot met 'n styfpassende deksel. Nederlandse oonde word gewoonlik van gesoute gietyster gemaak; sommige Nederlandse oonde word egter in plaas daarvan gemaak van gegote aluminium, of keramiek. Sommige metaalvariëteite is geëmailleerd eerder as om geur te word, en dit word soms Franse oonde genoem.
Waarvoor word 'n cocotte gebruik?
Cocotte is die Franse term vir wat ook bekend staan as 'n Franse Oond of Hollandse Oven. 'n Cocotte is 'n veelsydige, geëmailleerde gietyster-kookpot wat gebruik kan word vir resepte wat braai, bak, stowe, braai, soteer, en selfs kook behels.
Wat is die verskil tussen 'n Nederlandse oond en 'n cocotte?
Cocottes (Franse oonde) en Nederlandse oonde is albei gietyster-emalje-bedekte kookpotte. Gegiet met dik mure, basisse en 'n swaar styfpassende deksel. Nederlandse oonde het gewoonlik spykers of (tepels) aan die binnekant van die deksel. … Terwyl sommige cocotte, soos die Staub Brand cocotte, 'n plat deksel met spykers het.
Wat beteken dit om in cocotte te kook?
Cocotte is bloot 'n Franse term vir wat die meeste Amerikaners as 'n Nederlandse oond ken. Hierdie wonderlike kookpot kan gebruik word om te smoor, bak, stowe, braai, soteer en selfs kook. Cocottes en Nederlandse oonde kom in 'n verskeidenheid vorms, groottes, kleure, gewigte, pryse en afwerkings voor.
Wat kook jy in 'n ronde cocotte?
Cocotte is bloot 'n Franse term vir wat die meeste Amerikaners ken as 'n Nederlandse oond. Hierdiefantastiese kookpot kan gebruik word om te smoor, bak, stowe, braai, soteer en selfs kook. Nederlandse oonde kom in verskillende vorms, groottes, kleure, gewigte, pryse en afwerkings voor.
